MENU’ DAL  10 AL 21  SETTEMBRE

vineria btt hd_ 27

 3 PIATTI A SCELTA + 3 VINI ABBINATI A 28,00 €URO

PRIMA PORTATA

Tortino di alici con patate, olive e pomodori secchi

Con Bianco Verona “Monplaisir” IGP ’17 Montresor

Tonnarelli cacio e pepe

Con Cerasuolo di Vittoria DOCG ’15 Cantine Maggio

SECONDA PORTATA

Caponata di pesce spada e melanzane

Con Rosato Toscana IGT ’18  Castellani

Filetto di vitello con prosciutto crudo, gouda e funghi porcini

Con Nebbiolo Canavese DOC ’15 Rolej

TERZA PORTATA

Mousse alla nutella

Con Madeira Fine Rich

Crostata tiramisù

Con Tokaj ’13 Hungary

Crema catalana

Con Zibibbo Sicilia liquoroso